社会与法

春游时吃野生细菌要小心!长沙人吃最毒的蘑菇致死。

气温变暖,雨量充沛,野生真菌进入生长季节。

人们喜欢在郊游和春游时采摘一些野味,由于意外采摘和食用有毒的野生蘑菇,全国各地相继发生食物中毒事件。

今天,长沙疾病预防控制中心提醒市民食用野生细菌时要小心。

据历年监测数据统计,灰鹅膏菌是近年来长沙市中毒死亡人数最多的剧毒蘑菇。它的旺盛生长期在六月,最早可能出现在四月。

V32误食鹅膏菌可导致急性肝损伤型蘑菇中毒,患者最初会出现恶心、呕吐、腹痛和“霍乱型”腹泻等胃肠道症状。

然后进入假愈合期,1-2天内无明显症状。

假恢复期后,患者病情迅速恶化,肝功能异常,黄疸。最后,肝、肾、心、脑、肺等器官衰竭并迅速死亡。

由于假愈合期,很容易造成疾病状况已经得到控制的假象,因此鹅膏菌中毒的死亡率极高。

V32食用野生蘑菇后,一旦出现中毒症状,医生应及时到正规医疗机构,积极告知医生食用野生蘑菇的历史,并将剩余蘑菇或蘑菇的照片带给医生,以方便医生尽早采取对症治疗,减少对人体的伤害。

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